Tulosta

Gift Gourmet -yrittäjä esittäytyy

Gift Gourmet -yrittäjä esittäytyy

Gift Gourmet -yrittäjä esittäytyy

 


Perustin vuonna 2006 herkkujen maahantuontiin ja lahjapalveluun erikoistuneen Gift Gourmet -yritykseni, ettei minun enää tarvitsisi matkustaa ulkomaille ruokatuliaisia hakemaan. Mielestäni meillä suomalaisillakin on lupa nauttia hyvistä herkuista: pateista, terriineistä, ylellisestä suklaasta, hilloista, kekseistä ja monenlaisista lisukkeista, sekä arkipäivän kauneudesta keittiössämme. Hankin tuotteita valikoimaan sekä maun että ulkonäön perusteella, mutta lisä- ja säilöntäaineettomuus oli myös keskeinen kriteeri. 

 Moni on menettänyt sydämensä herkuillemme, ja palaute on ollut erinomaisen hvyää. Tuotevalikoima on kokenut monenlaisia muutoksia, mutta parhaat sarjat olivat mukana alusta saakka. Toiminta muuttui, kun myin elintarvikkeiden tukkuliiketoiminnan, ja nyt Gift Gourmet keskittyy lahjapalveluun ja verkkokauppaan. Lähes yhdeksän vuotta tukkukauppiaana olivat antoisia, mutta nyt oli aika palata siihen mistä kaikki alkoi: herkkukoreihin ja räätälöityihin lahjoihin.
Tuotevalikoimakin koki muutoksia, laadusta ja ulkonäöstä tinkimättä. Kotimaisia tuotteita painotetaan nyt aiempaa enemmän.

Laatu on minulle tärkeätä: kaikki rusetit ovat käsinsolmittuja, lahjat kootaan esteettisin arvoin ja tuotanto on 100% kotimaisissa käsissä. Kierrätämme kaiken mitä voimme, ja usein postituslaatikot ovatkin jostakin muualta meille tulleita.

Olen koonnut joukon valmiita lahjaideoita verkkokauppaan. Useimmat niistä ovat herkkukorin muodossa. Ideoita on kuitenkin paljon enemmän, joten aina kannattaa kysyä lisätietoja ja esittää toiveita! Verkkokauppaan on lisätty hintaperusteiset lahjat, jotka sopivat kiireiselle, kun tarvitsee valita vain hinta. Silloinkin on hyvä antaa hieman lisätietoa kenelle ja mihin tilanteeseen lahja on tarkoitettu. Tämä idea toimii hyvin. 

Kävin opettelemassa herkkukorialaa heti alkuun kolmena vuonna Yhdysvalloissa, jossa alan konkarit ja huiput toimivat. Alan konferenssit, messut, seminaarit ja koulutukset antoivat hyvän tekniikan ja paljon konkreettisia taitoja. Nämä taidot sovelsin meidän oloihimme ja loin oman tyylini. Vuonna 2015 kävin päivittämässä taidot Yhdysvalloissa. Niitä taitoja on kehitetty edelleen. 
Suomessa yritykseni on ainutlaatuinen ja tällä konseptilla eivät muut toimi. Siksi vertaistukea ja kollegoita on pitänyt hakea rapakon takaa. Kuulun amerikkalaiseen Gift Basket Association -yhdistykseen (herkkukoriyrittäjien yhdistys). Vuonna 2017 osallistuin virtuaalisesti alan konferenssiin. Yhteistyö amerikkalaisten kollegoiden kanssa on hedelmällistä ja parhaat ideat pääsevät suomalaisten lahjoihin tätä kautta. 
Tämän sesongin lahjojen toteutuksessa tullaan näkemään taas uusia ideoita ja tekniikoita.  

Lahja on onnistunut, kun se ilahduttaa saajaansa ensin ulkonäöllään, sitten sisällöllään.

Gift Gourmet -herkkukorejamme ei voi verrata muihin, ne ovat ainutlaatuisia.


Minna Lehtipuu
Toimitusjohtaja, yrittäjä
Gift Gourmet

 
Powered by Powered by