Aboriginal-mausteseos (Australian yrtit), Terre Exotique

 Australian alkuperäisasukkaiden päämausteet ovat sitruunamyrtti ja Tasmanian pippuri. Sitruunamyrtti on mielenkiintoinen yrtti, siinä on ripaus eukalyptustakin. Tällä mausteseoksella voi maustaa monipuolisesti liha- ja kalaruoat.